Geboren in München, aufgewachsen in Bremen. Abitur 2008, dann Schauspielausbildung an der Akademie für darstellende Kunst Ulm von 2009 bis 2013, in dieser Zeit zahlreiche Produktionen am Akademietheater Ulm. Im Anschluss an die Ausbildung war er von 2013 bis 2017 festes Ensemblemitglied an der Neuen Bühne Senftenberg und wurde dort 2016 mit dem Förderpreis für schauspielerische Leistungen ausgezeichnet. Seit der Spielzeit 2017/18 ist Simon Elias Ensemblemitglied der bremer shakespeare company.